「アボカド卵グラタン」

①グラタン皿に8mm程に切ったトマトとアボカド、生ハムを重ねて並べる

②プレーンヨーグルト、溶き卵、おろしニンニク、塩、胡椒を混ぜ①に流し入れ、上にピザ用チーズを散らす

③トースターで卵が固まるまで焼く

アボカドと卵がとっても合う簡単お洒落レシピ♪写真の量だと、卵1個、ヨーグルト大匙2程度です。色んな具で応用できます。スペインオムレツ風に、オリーブやピーマンもいいですね☆ココット皿等で作るのもおススメです！ Twitterでももうすぐ300ふぁぼの人気レシピです。